Agribisnis Indonesia

Ada tips yang mungkin bisa berguna buat rekan semua. Kebetulan sekarang hari raya kurban pasti banyak yang kebagian daging korban nih..
Kalau mau buat sate ini tipsnya agar "Daging Sate Empuk"

Bahan:

• Pepaya mentah
• Cuka
• Madu

Caranya:
1. Iris memanjang pepaya mentah
2. Sujen/tusuk sate tusukkan ke daging pepaya mentah sebaelum diisi daging
3. Campur 1 sdm cuka + madu pada rendaman daging (biasanya minyak kelapa, kecap asin)
4. Bakar sate seperti biasa
Ditanggung daging empuk.

Selamat mencoba...